28 marca 2017

Owocowa pizza [PRZEPIS]

Zrobisz ją w 35 minut!

Tags: owoce pizza
Szukasz alternatywy dla ciasta? Koniecznie zobacz ten przepis! Jeden kawałek to około 220 kcal. Cała pizza to 8 kawałków. 

Składniki mokre:

  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilii 
  • 1/4 szklanki miodu 
  • 2 łyżki oleju kokosowego 

Składniki suche: 

  • 2 szklanki mąki migdałowej 
  • 1/2 szklanki mąki kokosowej 
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 
  • szczypta soli 

Składniki na krem: 

  • 85 g serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu 
  • 1/2 szklanki jogurtu greckiego 
  • 2 łyżeczki miodu 
  • skórka starta z połowy cytryny 

Owoce: 

  • pół szklanki jagód 
  • pół szklanki truskawek 
  • pół szklanki jeżyn 

Przygotowanie 

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Połącz w jednej misce mokre składniki i ją odstaw. W osobnym naczyniu wymieszaj suche składniki. Powoli wymieszaj suche składniki z mokrymi. Ugnieć masę rękoma. Jeżeli ciasto jest za bardzo klejące, zwilż dłonie wodą. Uformuj z niego kulę, którą rozgnieć płasko na przygotowaną wcześniej blachę. Włóż do piekarnika na ok. 14-17 minut. Kiedy spód się piecze, zblenduj składniki na krem. Kiedy ciasto będzie gotowe, ostudź je i wysmaruj przygotowanym kremem. Udekoruj owocami. Włóż na ok. 15 minut do lodówki. 

Smacznego!

ZOBACZ Domowe fit S'mores [PRZEPIS]


PODOBNE

Odniosłaś sukces
w pracy nad sylwetką? Podziel się nim z innymi! Przyślij nam swoją historię